Tag Archives: tillsatser

Livsmedelstillsatser med fosfor orsakar övergödning

Livsmedelsindustrins tillsatser av fosfor i maten är så stora att de utgör ett hot mot miljön i sjöar och havet, enligt forskare på Havsmiljöinstitutet. Ämnet fosfor använder vi för att gödsla våra åkrar. Det är en förutsättning för att det... Läs vidare...
Taggat , , | Kommentering inaktiverad
140319_GoteborgDaily

Artikel i Göteborg Daily om seminariet Saltad Nota: Are we scared of real food?

Göteborg Daily joined in on the Ekocentrum seminar on March 6 to discuss fake food in restaurants... Good-food advocates talk “fake food” and the rise of sustainable food in Gothenburg. Food enthusiasts gathered at Gothenburg’s Ekocentrum last... Läs vidare...
Taggat , , , | Kommentering inaktiverad