Tag Archives: protein

I en ny studie* har forskare gjort livscykelanalyser av flera hundra animaliska proteinkällor för att se vilka av dem som har minst miljö- och klimatpåverkan. Forskning visar att det bästa för klimatet och miljön vore om alla blev veganer. Men om du... Läs vidare...

"Det gröna proteinet" är ett område som intresserar många! Västra Götaland LRF Västra Götaland bjöd in till baljväxtseminarium på Ekocentrum tillsammans med SLU och Ekocentrum. Under 2016 är det baljväxtens år enligt FN. Fredrik Fogelberg... Läs vidare...