Tag Archives: kokbok

180903_eat-good-recept-som-forandrar-varlden

Johan Rockström ger ut kokbok: ”Fixar vi maten fixar vi planeten”

Enligt miljöprofessorn Johan Rockström är maten en lika central fråga för hållbar utveckling som fossila energikällor. Därför ger han nu ut en kokbok med hållbara recept, bland annat på en egen favoritglass. Johan Rockström tillträder snart sin... Läs vidare...
Taggat , , , | 1 Kommentar
140124_Blå_fisk_kokbok

Blå fisk – hållbara recept för dig som älskar hav

Nu kommer är kokboken som vill fiskarna väl. Boken innehåller recept framtagna av Juniorkocklandslaget – alla baserade på MSC-märkt fisk och skaldjur. MSC, Marine Stewardship Council, har tagit fram boken för att fira 10 år på den svenska... Läs vidare...
Taggat , , , , | Kommentering inaktiverad