Detta event är passerat och inte längre aktuellt
Du hittar aktuella event och kurser här: Kalendarium. Är du intresserad av denna kurs specifikt, kontakta oss!
Kategorier: Café Planet, OnsdagsföreläsningSäsongens sista Café Planet kommer att behandla temat hållbart jordbruk! Vi visar filmen Polyfaces som presenteras av Anna Forsmark. Hon har själv jobbat på en polyface-inspirerad gård och håller i diskussion och samtal efter visningen.
Filminfo:
Polyfaces – En värld med många ansikten
Många av våra globala utmaningar och kriser har sina kopplingar till maten som vi äter, och hur den produceras. Runt om i världen finns det människor som arbetar i sina lokalsamhällen för att finna lösningar. Familjen Salatin har ställt om sin gård Polyface på ett fundamentalt sätt. Deras modell har kallats världens mest innovativa jordbruk och har inspirerat människor i hela världen med sitt exempel. Det handlar om att ta ett helhetsgrepp om matproduktionen och dess potential att regenerera sin egen resursbas. Att arbeta med naturen i stället för emot. Att gå bortom anonyma ekomärkningar och på allvar börja utmana den industriella livsmedelsproduktionen.
I den här glädjefyllda filmen får du möta de olika personligheterna och följa deras utveckling i och kring the Polyface Farm i Virginia, USA!
Officiella hemsidan: http://www.polyfaces.com/
Artikel i klimatmagasinet Effekt: http://effektmagasin.se/superbonden-fixar-biffen-joel-salatin/
Café Planet är en mötesplats för dig som vill samtala om miljö- och hållbarhetsfrågor med andra! Onsdagskvällar under terminerna samlas vi på Ekocentrum i Göteborg för diskussionsträffar, filmvisningar med mera. Ekocentrum har kvällsöppet 17-20 dessa onsdagar. Välkommen!
Arr: Studiefrämjandet i samarbete med Ekocentrum
Detta event är passerat och inte längre aktuellt
Du hittar aktuella event och kurser här: Kalendarium. Är du intresserad av denna kurs specifikt, kontakta oss!
Last modified: 6 april, 2016