Tag Archives: butik
Göteborg får sin första sociala supermarket
Göteborg har fått sin första sociala supermarket. Den 13 mars invigdes Räddningsmissionens butik MatRätt som ska minska både matfattigdom och matsvinn.
MatRätt är en så kallad social franchise från Matmissionen i Stockholm med Axfood som... Läs vidare...
Taggat butik, maträtt, supermarket, social, matfattigdom, svält
Kommentering inaktiverad
Förpackningsfri butik i Berlin – och Göteborg?
Pressmeddelande • Jun 14, 2019 09:00 CEST
Överförpackade varor, nedskräpning, plast i havet - många är rejält trötta på förpackningshysterin och dess negativa konsekvenser för djur och natur. Som en motreaktion är butiker utan... Läs vidare...
Matsvinnsvärstingar identifierade
Sju produkter står för nästan hälften av allt svinn av frukt och grönsaker i en butik, visar en studie genomförd av forskare på Karlstads universitet. Det finns en stor potential att minska svinnet genom att fokusera på dessa produkter.
- För... Läs vidare...
Taggat konsumtion, Matsvinn, butik, frukt, matrester
Kommentering inaktiverad
Matsvinn från butiker större än man trott
Matsvinnet i butikerna kan vara nästan dubbelt så stort som man tidigare trott. Naturvårdsverket har tidigare beräknat matsvinnet till 67 000 ton per år, men nu visar en studie från Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, att svinnet kan uppgå till 125 000... Läs vidare...
Taggat mat, konsumtion, svinn, handel, butik
Kommentering inaktiverad
